Il programma interventi svolto nel 2018 dalla scrivente associazione di rappresentanza delle cooperative della Pesca ha avuto il seguente oggetto: “Studio e analisi per la realizzazione di azioni formative e di servizi alle cooperative della pesca, in particolare finalizzati al sostegno delle cooperative di piccola pesca intenzionate ad aggregarsi tra di loro, per migliorare la loro competitività, anche in chiave d’integrazione di filiera. Dallo studio è derivata, oltre la realizzazione sul campo delle azioni definite dal lavoro stesso, la progettazione di un modello formativo di aggiornamento e di riqualificazione a favore dei soci e dei dipendenti delle cooperative della pesca e dell’acquacoltura e loro consorzi nonché dei dipendenti della Un.i.coop. Pesca.
A questo intervento corrisponde la seguente pubblicazione:
Gian Matteo Panunzi, “L’Aumento del Valore della produzione nella filiera della pesca.”, Del Faro Editore.
